米作り

私が暮らす秋田県は、国内有数の米どころです。稲作は身近な存在で、たとえば母の実家は専業の米農家。以前勤めていた会社の上司は農作業をしてから出勤する兼業の米農家でした。　よく耳にしてきた言葉があります。それは「米が安くて労力に見合わない」「農...